Cubaita

Livello Facile

La cubaita è il nostro torrone. Si può fare in diversi modi. Io ho scelto come ingrediente principale il sesamo, ma ho anche messo le mandorle. Appena lo farete sarà subito festa, già dal profumo che si scatenerà a casa!

Ingredienti

  • 150 g di zucchero semolato
  • 300 g di miele
  • 500 g di sesamo
  • 150 g mandorle tostate

Procedimento

  • Ho sciolto il miele in un tegame e versato dello zucchero mescolando.
  • Ho poi aggiunto i semi di sesamo e le mandorle tritate, quindi cotto il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo che ho steso su una teglia e tagliato a rombi con un coltello unto d’olio.
  • Infine ho lasciato raffreddare e servito.

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