Pasta con patate e mollica

Livello Facile

La pasta con le patate e il pane è un tris molto ricco di carboidrati. Lo so! Ma se volete fare un carico di bontà… provatela!

Ingredienti

  • 300 g di spaghetti
  • 500 g di patate
  • 200 g di mollica di pane
  • 50 g di pecorino grattugiato
  • 1 spicchio d’aglio
  • prezzemolo
  • olio evo
  • sale
  • pepe
  • origano

Procedimento

  • Ho tagliato finemente le patate e le ho fritte.
  • Ho messo gli spaghetti a bollire e nel frattempo ho condito la mollica di pane con pecorino, aglio, prezzemolo, origano, un pizzico di sale e pepe e ho tostato il composto in padella.
  • Ho infine unito gli spaghetti alle molliche e alle patate.

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